茶叶制作

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祁门红茶的制作工艺特别考究,分为初制、精制两大过程。初制奠定品质的基础,而精制则将相对粗糙的毛茶升华而成丰神俊秀的上品。初制四道工序,精制十几道工序,近十个级别,几十种花

茶叶存放

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红茶很多人都喝过,也知道它是一种口感诱人,营养价值特别高的养生茶品。但是很多人购买红茶以后,却不知道应该怎么保存,经常会让红茶变质,对此也特别苦恼。那红茶应该怎么保存呢?

茶叶成果

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福鼎大白茶、福鼎大毫茶的茸毛比例体现了白茶营养成分及商品价值,丰满的茸毛不仅赋予白茶银装素裹的体态美感,更赋予福鼎白茶特有的色、香、味、形俱佳的品质特色。

茶叶百科

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茶的雅称就像文人们的雅号一样,基本是依照茶的个性来取的。那么茶都有哪些别称呢?下面去具体的看一下。

茶叶常识

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红茶全发酵的茶,要快进快出,泡茶时间不宜过长;乌龙茶前三泡要适当时间加长,等第四泡茶味出来后要缩短时间,之后如果茶味变淡再适当增加时间……

茶叶养生

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对于经常接触电脑的女性来说,想通过喝茶来抵抗电脑辐射最好的方式是经常喝,而不是偶尔喝一次,只有坚持长期饮用才能收到良好的效果。

茶叶美食

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茶叶蛋是我们中国饮食的传承,代表着我们的饮食文化。当然,对于文化来说,它属于奢侈品。

茶叶美容

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茶人圈常常说一般的女人不喝茶,喝茶的女人不一般。女人喝茶好处多,喝茶不仅可以增强女性的体质体魄、塑形美体,更能塑造女人平淡谦和的修养和端庄雅丽的气质。

茶叶减肥

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苦荞茶有减肥作用吗?苦荞茶能起到辅助减肥的作用,但是想要喝苦荞茶达到减肥的目的还需要坚持饮用,才会有明显的效果。目前,很多肥胖人士都在追求立竿见影的减肥方法,但这是不存在

茶叶保健

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茶叶,作为世界上最健康的饮料,没有之一,许多人爱喝茶,看中的都是茶带来的健康的价值。

茶叶妙用

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茶作为一种健康有保健功能的饮料,现在已经不局限于喝。吃茶在日本越来越风行,即所谓的“茶膳”。除了食用以外,用茶叶中的某些成分如儿茶素、黄酮类化合物等制造生活用品也出现了。

饮茶禁忌

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喝茶的时间与禁忌是什么?茶,是健康的植物饮料,合理的饮用对人体有好处。但是,饮用不当反而不利于身体健康。因此,喝茶要选对时间,并且注意相关禁忌。

饮茶习俗

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据说在当地,若学不到一手烤茶技术,到姑娘家烤不出好茶,老丈人会认为你没本事,而不愿将姑娘嫁给你,因此,当地小伙十五六岁就要学烤茶,都有一套自己的烤茶绝招。